甲状腺肿大的饮食护理

时间 : 2015-12-21 16:44:52 来源：放心医苑网

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建议甲状腺肿大的饮食护理：　　1、紫菜粥：取干紫菜十五克，猪肉末五十克，精盐五克，味精一克，葱花五克，麻油十五克，粳米一百克。先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮熟后再加入猪肉末、少许紫菜和精盐、鸡精、葱花、麻油等，稍煮

建议甲状腺肿大的饮食护理：

1、紫菜粥：取干紫菜十五克，猪肉末五十克，精盐五克，味精一克，葱花五克，麻油十五克，粳米一百克。先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮熟后再加入猪肉末、少许紫菜和精盐、鸡精、葱花、麻油等，稍煮片刻，日服一剂，分次食用。本方具有清热解毒，润肺化痰，软坚散结，降低血压的功效，适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症。凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。

2、海带排骨汤：用海带五十克，排骨两百克，黄酒、精盐、鸡精、白糖、葱段适量。先将少许海带用水泡发好，洗净切丝，排骨洗净斩块。锅烧热，下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量，烧至排骨熟透，加入海带烧至入味，加鸡精调味，佐餐食用。

本方具有软坚化痰，清热利尿的功效，适用于皮肤瘙痒，甲状腺有肿大，颈淋巴结核等

甲状腺肿大的预防

一、食用碘盐能有效地预防碘缺乏病，这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。

1、人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中获取碘。

2、如果饮水、粮食和周围环境中缺乏碘，长期生活在那里的人们就会因碘的摄人不足而产生碘缺乏病;

3、缺碘地区不仅仅是内陆、山区、地高坡陡和地下水位高的地区。

4、实践的结果表明，面对幅员广大的缺碘地域和庞大的防治对象，实施食盐加碘是目前最为经济有效、简便易行的预防碘缺乏病的方法。

5、盐是人们生活中的必需品，在食盐中加碘，可以通过一日三餐补碘，既方便，又能保证人们终身摄入足够量的碘。

6、碘盐的色、味均与普通的食盐完全相同。

7、尽管各人的口味不同，盐的用量不同，但食用碘盐都是安全的。因为食盐含碘量与一般海产品含碘量相似。

8、碘盐要坚持长年食用，在缺碘的地区，如果连续3至6个月不食用碘盐，就会产生缺碘的危害。

9、很多海产品如海带、海鱼、海虾和海菜中也富含碘，经常食用也有补碘的作用。

10、在各类补碘的措施中，食用碘盐是最为经济实惠的群防群治措施。

11、虽然碘是智力元素，但过多食用碘并不能增进人的健康和提高智力水平，反而有害。人体每日都需要碘，但只是微量的。

12、应该大力开展动员和宣传，提高群众的自我保健意识，使每个家庭都食用碘盐，预防碘缺乏病的发生。

（责任编辑：jbwq）

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