肝硬化患者要注意饮食禁忌

时间 : 2015-12-16 11:35:06 来源：寻医问药网

[摘要]

肝硬化，是一种常见的慢性进行性肝病，在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。晚期常出现上消化道出血、肝性脑并继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发

肝硬化，是一种常见的慢性进行性肝病，在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。在肝硬化患者积极接受治疗的同时，还应注意饮食禁忌。肝脏是人体里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要场所。肝硬化患者要合理安排蛋白质的摄入，以酪蛋白为基础的饮食最妥当。如将奶酪掺到鸡、鱼、瘦肉、蛋中即可。切记不要过多摄入过多的蛋白质，不然很容易引起肝性脑病。【忌饮酒】对于肝不好的人群，酒精绝对就是毒药。目前在国外，酒精肝已占到所有肝硬化患者的首位，而我国这一比例也在不断增高。肝硬化要忌酒？无论是生啤还是扎啤，若短期大量饮用均会破坏肝细胞、引起肝细胞坏死，而长期饮用更会使肝纤维化，继而加重病情。【无须谈脂肪色变】也有不少患者会问，肝硬化是怎么引起的，不少患者得了肝硬化，一点点脂肪也不敢碰，其实脂肪的限制不宜过于严格。一般标准是，出现脂肪痢的肝硬化患者，尽量控制吸收脂肪；其余的可适当尝试食物中的脂肪，因为这样能够为人体增加必需的热量和脂肪酸。花生油、橄榄油等植物油富含不饱和脂肪酸，对肝硬化患者很有帮助。【限制咸食，控制饮水】对于有腹水的肝硬化患者，钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加重肝脏新陈代谢的负担，必须绝对限制。肝硬化要忌酒？此外，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患者摄入时须严格控制数量。【碳水化合物要充足】碳水化合物能帮助体内储备充足的肝糖原，这些物质还可预防肝细胞受到毒素侵扰，因此肝硬化患者每天要确保摄入充足的淀粉类食物，400克左右为宜。肝硬化要是出现在身体上时，肝硬化患者需要好的心态治疗，但是不正确的肝硬化治疗会导致病情的恶化的，患者要注意正确的处理疾病才好，以免耽误治疗的最佳时间。以上就是有关肝硬化患者4大饮食禁忌的详细介绍。希望对肝硬化患者有一定的帮助。肝硬化患者要树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，会有益于病情改善。肝硬化代偿功能减退，并发腹水或感染时应绝对卧床休息。在代偿功能充沛、病情稳定期可做些轻松工作或适当活动，进行有益的体育锻炼，活动量以不感觉到疲劳为度。

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