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夏日6种食物养肝护肝

时间 : 2015-11-23 14:02:23 来源:放心医苑网

[摘要]

炎炎夏日里,人很容易全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡,这时拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助,下面就来为大家介绍解毒护肝的几种食物!  花椰菜  常吃花椰菜可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。另外,在各种蔬菜水果

炎炎夏日里,人很容易全身乏力食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡,这时拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助,下面就来为大家介绍解毒护肝的几种食物!

花椰菜

常吃花椰菜可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。另外,在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

大白菜

所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,能促进人体对动物蛋白质的吸收。所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素(老年痴呆症的罪魁之一)。

大蒜

能保护肝脏,提高肝脏的解毒功能,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。但是,中医认为,大蒜作为一种热性药,过多食用会引致肝阴,肾阴不足,从而引起口干、视力下降等症状,有肝病的人过量食用大蒜,可造成肝功能障碍,引致肝病加重。

洋葱

所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基。增强细胞的活力和代谢能力,防癌抗衰老。

南瓜

能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

猕猴桃

烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。

(责任编辑:jbwq)

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