时间 : 2015-09-10 15:30:11 来源：久久健康网
对于脑萎缩患者在饮食上面应该选择是很重要的，对于一切疾病来说，药补不如食补，合理的饮食对于一切疾病都是非常重要的，下面就一起来看看脑萎缩患者该如何选择食物吧！
动物内脏和其它肉类
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。由于动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸，因此脑萎缩患者的饮食可以选用这方面的食材。如牛肉具有健脾益胃，健脑的功效;鸡肉可以温中益气、健脑补脑;鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿和补脑;骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓;海参含有蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
益智类食物
如红糖和核桃等，他们对于提高患者的记忆力有所帮助。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的b族维生素，这些对脑萎缩患者的大脑的发育很有利。核桃富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的智力，所以人们都把它作为健脑食品的首选。
总结：以上就是给大家介绍的关于脑萎缩患者的饮食选择，患者家属们可以根据文章的介绍来帮助患者在饮食上面进行调理。
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