胆结石饮食上7个要5个不要

时间 : 2015-09-10 09:43:44 来源：久久健康网

[摘要]

现如今生活水平提高了，大家的饮食水平也越来越高，吃的越来越好，导致很轻易就招惹到了胆结石，而且都是在不知不觉中，那么患了胆结石之后，除了药物治疗之外，还有别的办法吗?在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五不要”，把胆结石消灭在萌芽中。

　　七要：

一要　多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

二要　用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

三要　常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

四要　多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

五要　吃早餐，不可空腹的时间太长。

六要　经常运动，防止便秘。

七要　减肥。

　　五不要 ：

一不要胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

二不要高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

三不要节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

四不要食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。

五不要烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

以上的七要和五不要大家都记住了吗?由于胆结石和体质以及饮食都息息相关，所以如果大家自觉遵守饮食规则，胆结石是会被拒之门外的。一旦身体出现任何症状时，大家一定要提高警惕，把病症控制住最小范围内，健康是最重要的。

关键词: 胆结石饮食禁忌饮食宜忌

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