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菜谱“红花韭菜鳝糊”可缓解颈椎痛

时间 : 2015-09-09 14:27:19 来源:久久健康网

[摘要]

  久久健康网编者按:当你有一天准备关电脑下班起身离开的时候,突然感觉到腰酸背痛、脖子僵硬、肩膀酸疼,你要当心了哦,这很可能是颈椎病来袭。那么,如何能够缓解颈椎痛呢?不妨试试红花韭菜鳝糊。

  材料:红花2g,韭菜250g,鳝鱼250g,料酒、精盐、味精、姜末、葱白末、水淀粉各适量。

  制法:将韭菜拣洗干净,切细末,人油锅翻炒至七成熟,盛出备用。将鳝鱼人锅,加清水适量,煎煮片刻,将其处死,捞出鳝鱼,剖腹后取出长条血凝丝切末;鳝鱼剔骨取肉,撕成丝状,与血块末一起,加红花、姜末、葱白末、料酒浸制30分钟,起油锅,放人鳝鱼肉、鳝血、红花,翻炒片刻后加鲜汤适量,煮沸后倒人韭菜末,加精盐、味精,再沸后调人水淀粉,勾芡即成。佐餐当菜,随量食用。

  功用:具有祛风除湿,散瘀止痛之效。主治痹症型、气滞血瘀颈椎病

  久久健康网小编温馨提示:想要缓解颈椎痛,赶紧回家尝试着做做红花韭菜鳝糊,坚持吃下去一定会有效果。需要特别提醒的是,白领一定要注意增强体育锻炼,不要久坐,时常站起来活动活动,也可以有效预防颈椎痛。

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