乳腺增生保健之食疗大全

时间 : 2015-09-09 10:19:55 来源：久久健康网

[摘要]

　　久久健康网编者按：乳腺增生是女性乳房疾病最常见的一种，导致乳腺增生的原因会有很多，其中一点就是长期不健康的饮食也会引起乳腺增生。那么，治疗乳腺增生在饮食方面有哪些注意事项呢?

　　什么是乳腺增生?

　　乳腺增生症是普外科比较常见的女性疾病，特别是多发于25-40岁之间。其病因与卵巢功能失调有关。主要表现为单侧或双侧乳房有多个大小不等的肿块，质韧实或囊性感，界线不清，活动度好，常于经前增大，经后缩小，自觉乳房胀痛，尤以经前明显，经后则减轻或消失。

　　乳腺增生吃什么食物好?

　　红薯：含有抗癌物质去氢表雄酮，可以抑制乳腺癌的滋长。

　　豆制品：含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。

　　白菜：含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。

　　海带：含有大量的碘，碘可以刺激垂体前叶黄体生成素，促进卵巢滤泡黄体化，从而使雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

　　酸奶：能减少脂肪的吸收，每天喝一瓶酸奶的妇女，患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。

　　鱼类：含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸，对预防乳腺癌常有助益。

　　此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等也有类似的作用。

　　乳腺增生食疗菜谱

　　海带豆腐汤：海带2-3尺许，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。

　　带鳖甲猪肉汤：海带65克(清水洗去杂质，泡开切块)，鳖甲65克(打碎)，猪瘦肉65克，共煮汤，汤成后加入适量盐、麻油调味即可。

　　橘饼饮：将金橘饼50克洗净，沥水后切碎，放入沙锅，加适量水，用中火煎煮15分钟即成。

　　山楂桔饼茶：生山楂10克，桔饼7枚沸水泡之，待茶沸热时，再加入蜂蜜1-2匙，当茶频食之。

　　天合红枣茶：天门冬15克，合欢花8克，红枣五枚，泡茶食之，加蜂蜜少许。

　　仙人掌炒猪肝：先将仙人掌去皮和次，然后把仙人掌和猪肝切成小块，然后用其他东西炒猪肝的方法炒就可以了，常食有效。

　　烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。锅内加油烧热，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。

　　丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋150克，大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀。丝瓜去皮切块。锅内加油烧热，下葱段炝锅，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

　　鳝鱼黑木耳：鳝鱼2-3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜三片，添加佐料，如常法红烧食用。

　　香附路路通蜜饮：将香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘叶15克洗净，入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜30毫升，搅匀即成。

　　枸橘李粉方：将枸橘李(即香橼)100克晒干或烘干，研成细粉，装瓶备用。

　　肉苁蓉归芍蜜饮：肉苁蓉15克，当归10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘叶10克，半夏10克。将肉苁蓉15克，当归10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘叶10克，半夏10克分别拣去杂质，洗净。将以上材料晾干或切碎，同放入砂锅，加适量水。浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，取汁放入容器。待其温热时，加入蜂蜜30毫升，拌和均匀即成。

　　久久健康网小编温馨提示：乳腺增生其实并不可怕，积极配合医院治疗再搭配合理科学的饮食是可以治愈的。因此，大家一定要细水长流，规范饮食。