夏季老年人预防心脏病早晨嚼片生姜

时间 : 2015-09-06 11:15:27 来源：久久健康网

[摘要]

　　久久健康网编者按：大家都知道造成吃生姜是可以养生的，炎热的夏季，老年人想要预防心脏病，专家建议早晨嚼片生姜，对保护心脏是很有好处的。

　　早在春秋末期，先师孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。”意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。

　　民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜，这是为什么呢?生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。不妨每天早晨含姜片将生姜刮去皮，切四五片生姜，用开水冲泡后，含在嘴里慢慢咀嚼，最后将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。杜川

　　很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。

　　久久健康网小编温馨提示：老年人想要预防心脏病，特别需要注意饮食，少吃高糖、油腻的食物，坚持每天早晨角片生姜，心脏病远离您。

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