猪蓖麻子中毒是怎样发生的?怎样防治?

时间 : 2009-12-08 21:50:18 来源：jbk.panjk.com

[摘要]

中毒原因：蓖麻属于大戟科类植物，根可以入药，叶可以养蓖麻蚕，子实可榨油供医药工业用，在我国广为栽培。其种子、茎、叶中都含有毒素，以种子含毒最多。使家畜中毒的毒素有两种：毒蛋白蓖麻素和生物碱蓖麻素。毒蛋

（1）中毒原因：蓖麻属于大戟科类植物，根可以入药，叶可以养蓖麻蚕，子实可榨油供医药工业用，在我国广为栽培。其种子、茎、叶中都含有毒素，以种子含毒最多。使家畜中毒的毒素有两种：毒蛋白蓖麻素和生物碱蓖麻素。毒蛋白蓖麻素具有植物蛋白的各种特性，可因加热至60～70℃以上而凝，从而失去毒性;故经过热榨的蓖麻子饼可安全的做饲料用。

蓖麻子对猪的致死量为：仔猪15～20克，成猪60克。猪食蓖麻后，毒素进入胃肠，在胆汁和脂肪的作用下，由胃肠粘膜吸收。本毒素在体内排出缓慢，长期滞留，引起组织变性，血纤维蛋白原和血细胞凝集，因此，可形成大量血栓，尤以胃肠壁和肠系膜血管严重，导致血液循环障碍，引起剧烈腹痛和出血性肠炎。蓖麻毒素又能作用于中枢神经系统，使呼吸及血管运动中枢麻痹。

（2）症状：猪多在吃到毒物后的15分钟至2～3个小时内发病。常突然嘶叫，口腔发炎而流白沫，狂躁不安，瞳孔散大，头部伸直，结膜苍白，呼吸困难。肠音亢进，粪便有恶臭，内含粘液与血液，有时有血尿，且常因膀胱麻痹而伴有尿闭。重症者常突然倒地，四肢痉挛，尖叫，昏睡而死。轻症的约经数小时逐渐恢复。

（3）预防;预防蓖麻子中毒应从饲养管理入手，注意以下几个方面的问题：

①蓖麻子应注意及时采收和妥善保管，以免误食。

②用蓖麻子饼做饲料时，应预经加热至60～70℃以上处理，且必须由少量开始，逐渐增至计划量。也可用10%的盐水浸渍6～10小时，然后反复冲洗5～8次，可使之无害化。也可将饼捣碎于缸中加水密封，在较温暖处发酵4～5天去毒。100℃以上煮沸2小时亦可达到去毒目的。

（4）治疗：蓖麻中毒无特效疗法，主要是排毒和对症治疗。

①早期应采用催吐洗胃导泻的方法。内服硫酸铜催吐，l%的高锰酸钾洗胃并用25～50克硫酸钠导泻或用4%的碳酸氢钠灌肠。

②如剧烈呕吐胃肠已空时，可给予镇静剂盐酸氯丙嗪，每公斤体重2～2.5毫克，并肌肉注射阿托品止吐。

③用大量温水作高位清洁灌肠。

④放耳尖、尾尖血。

⑤呼吸、循环衰竭的，可用安钠咖和樟脑磺酸钠等。

⑥中药治疗。方一：甘草50克、绿豆500克，研末，用水调成糊状内服。方二：防风100克、甘草75克，水煎内服，同时须剪耳尖放皿。

⑦灌白酒30～50毫升，重症10～15分钟灌1次。