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奇异变形杆菌引起食物中毒的实验室检验分析 Laboratory Analysis of Food Poisoning I

时间 : 2009-12-07 02:51:59 来源：www.cqvip.com

栏目关注： 变形杆菌病因 变形杆菌症状 变形杆菌检查 变形杆菌怎么治疗 变形杆菌治疗方法

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[摘要]

变形杆菌广泛存在于泥土、水和被粪便污染的物质中，能引起食物中毒和泌尿系统感染。通常可分为普通变形杆菌、奇异变形杆菌、产黏变形杆菌和潘氏变形杆菌，其中前二者可以引起人类的原发性和继发性感染。由于变形杆菌

摘　　要:变形杆菌广泛存在于泥土、水和被粪便污染的物质中，能引起食物中毒和泌尿系统感染。通常可分为普通变形杆菌、奇异变形杆菌、产黏变形杆菌和潘氏变形杆菌，其中前二者可以引起人类的原发性和继发性感染。由于变形杆菌食物中毒与其他细菌性食物中毒的临床表现基本一样，给食物中毒的正确判定带来了一定困难，因而实验室的细菌检测在变形杆菌食物中毒的判定中起到了举足轻重的作用。2007年9月，克拉玛依市发生一起食物中毒事件，经实验室采样检测确定为一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒事件。现对这一事件的实验室检测过程进行分析，以期为今后变形杆菌食物中毒提供科学参考。
关键词: 变形杆菌 食物中毒 奇异变形杆菌引起食物中毒的实验室检验分析
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变形杆菌食物中毒疾病

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