时间 : 2009-12-06 01:32:30 来源:www.yznews.com.cn
市中医院内科主任茆俊卿说,食源性寄生虫病已成为影响我国食品安全和人民健康的主要因素之一。它的症状主要是腹痛、腹泻、呼吸困难、胸腔积液、咳嗽,或者咳痰、痰里带血,另外卫氏肺吸虫还可以侵犯脑部,可以引起癫痫、头痛等症状。
茆主任说,肺吸虫病主要是由于饮食习惯不良所引起,如有相当一部分市民喜欢吃小龙虾。而有些饭店或饭馆的厨师,为了追求虾肉的鲜嫩和口感,往往没有把龙虾烧熟和烧透,就把菜端上了桌,须知这些小龙虾里带有肺吸虫的囊幼,如果囊幼没被高温杀死,人食后就会引起肺吸虫病。所以,我们要把住病从口入这一关,尽量少吃或不吃没被烧熟的小龙虾,远离肺吸虫病对人体的侵害。
(吴坚)Copyright© 2000-2024 www.9939.net All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-6
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