时间 : 2009-12-06 03:54:35 来源:www.05jk.com
副溶血性弧菌食物中毒诊断标准,流行病学特点 1.1…
本文摘要流行病学特点 1.1 主要引起中毒的食品为海产品(鱼、虾、蟹、贝类等及其制品)和直接或间接被本菌污染的其他食品。 1.2 本菌引起食物中毒多发生在夏、秋季节(6~9月)。 2 临床表现 2.1 发病急,潜伏期短。 2.2 主要症状为腹痛、腹泻(大部为水样便,重者为粘液便和粘血便)、恶心、呕吐、发烧,其次尚有头痛、发汗、口渴等症状。 3 实验室诊断 3.1 由中毒食品、食品工具、患者腹泻便或呕吐物中检出生物学…
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