高尿酸血症是什么如何饮食
高尿酸血症是什么如何饮食才能使尿酸下降呢？不合理的饮食会导致尿酸高，但人们也不会像医生那么清楚，哪种食物会导致高尿酸血症。经过下面的介绍相信对高尿酸血症患者会有一定的帮助。
高尿酸血症是什么？
一般认为，血中尿酸超过360微摩尔/升，视为高尿酸血症。临床上，当
血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。当血尿酸超过420微摩尔/升时，高尿酸血症已十分明确。大多数
痛风病人的血尿酸值均超过420微摩尔/升。病理生理学上，血尿酸的溶解度在420微摩尔/升以上，已达到了超饱和状态，此时血尿酸极易在组织内沉积而造成痛风。因此，从临床诊断的角度出发，目前一般认为，当血尿酸值超过420微摩尔/升时，即可肯定为高尿酸血症；血尿酸为390微摩尔/升虽然也属高尿酸血症，但尚未达超饱和状态。
高尿酸血症如何饮食？
高尿酸血症患者一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高，并了解到底高尿酸血症是什么？这样有利患者了解自己的病情，有的疾病是可以引起高尿酸的，解决了原发病症，尿酸也会自动降下来的。下面具体介绍一下高尿酸血症患者如何饮食，高尿酸血症患者的饮食治疗原则是什么？
有效的控制饮食结构可明显缓解高尿酸血症和痛风症状的发生。下面是高尿酸血症如何饮食的注意事项：
1.维持理想体重。尽量维持体重于理想范围BMI=20~25，慢慢减重，每月以减重1~2公斤为宜，但急性发病期不宜减重。快速减重会引发组织分解，造成大量尿酸的产生，引起急性痛风发作。
2.适量蛋白质。经常应酬赴宴、暴饮暴食的人群蛋白质容易超量。
3.避免吃高嘌呤的食物。如动物内脏、浓肉汤、骨髓、海贝、海蟹、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鳗鱼、鱼子等。另外，虾、肉类、豌豆、菠菜亦含有一定量的嘌呤，故也不能多吃。
4.少油。多用蒸、煮、卤、凉拌的烹调方式，以减少油脂用量。
5.多喝水。足够的水分可使尿酸顺利排泄，高尿酸血症者，每天至少要喝2500~3000ml水。夏季出汗多，应斟酌个人状况调节喝水量，目的是使尿液维持在2000ml以上。
6.避免饮酒，包括啤酒。因为啤酒本身就含大量嘌呤，酒精还可促进尿酸的合成。
7.多吃高钾食物。如香蕉、西兰花、西芹等，钾可减
少尿酸沉淀，有助尿酸排泄。
不管是什么病的治疗，他都离不开饮食治疗这一点，有效的控制饮食结构对病情是非常有好处的，从以上介绍高尿酸血症是什么如何饮食才能使尿酸下降这点也可以看出饮食对于治疗有多重要！
尿毒症症状相关文章：
