时间 : 2009-12-02 18:01:51 来源:disease.39.net
麦胶肠病(原称非热带口炎性腹泻或乳糜泻)是因对麦胶(小麦的一种蛋白质)过敏,空肠粘膜的绒毛发生萎缩而影响其吸收功能。维生素B12的吸收也受障碍。约1/3病人可因维生素B12缺乏而发生巨幼细胞贫血,但更多见的是叶酸缺乏或叶酸与维生素B12两者同时都缺乏。
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