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如何预防木薯中毒?-- 知识宝库

时间 : 2009-12-01 14:15:27 来源:zhishi.etjk.net

[摘要]

  预防木薯中毒至关重要。事实上很多人是知道木薯有毒性的。但当他们在野外活动时,总是经不住木薯...

  预防木薯中毒至关重要。事实上很多人是知道木薯有毒性的。但当他们在野外活动时,总是经不住木薯美味的引诱,心存侥幸,没办法进行水煮便用火烤煨而食,因而这种食法引起中毒很常见。家长千万不能这样食用木薯,更不能用这种方法处理的木薯给孩子食。木薯中的氢氰酸可以溶解到水中,正确的食用木薯方法应该是剥皮后削去内皮,用水泡浸3~5天,中间每天换水一次,食用时用水长时间煮沸,弃汤而食。小儿不宜食木薯。儿童0家教0幼儿0教育

  

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