收录16421种疾病

糖尿病 乳腺增生 冠心病 哮喘 高血压 手足口病 宫颈糜烂

手机站

扫一扫官方微信
关注更多健康资讯

问专家

提建议

回顶部

您所在的位置： 久久医生网> 疾病百科> 疾病症状> 氰化物中毒

苦味果仁不宜吃　防氰化物中毒

时间 : 2009-11-30 14:06:46 来源：www.jysls.com

栏目关注： 氰化物中病因 氰化物中症状 氰化物中检查 氰化物中怎么治疗 氰化物中治疗方法

氰化物中饮食 氰化物中用药 氰化物中是什么病 氰化物中自我治疗 氰化物中早期症状

[摘要]

教育手拉手论坛

一般人品尝水果，常有将果肉和种子一块吞下肚的习惯，但土耳其食品学专家认为，某些水果，如苹果、杏、桃等种子呈苦味者，是因为其中含有氰化物的成分，多食将有害身体健康。

土耳其国立哈契泰派大学医学院食品学教授艾勒拜耶表示，含有氰化物成分的苹果、杏及桃的种子中，尤以苹果的种子最容易为人所疏忽，常在无意中吞食下肚，如果能够立即排出体外也就无事，但如果在肠胃中消化，则种子中的氰化物将会留存在人体内。

艾勒拜耶教授表示，如果氰化物在人体内积存过多，将会产生毒性，对人体健康有害。

科研证明，氰化物在胃酸的解离下，能立即水解为氰氢酸而被吸收，此种物质进入血液循环后，可生成氰化高铁细胞色素氢化酶，丧失传递电子的能力，使呼吸链中断，细胞窒息死亡。中毒症状包括眩晕，精神不定，血压升高，心跳加快，呼吸衰竭。

艾勒拜耶警告说：如果水果种子含有苦味，最好剔除不食，以防氰化物中毒。
关键词: 氰化 氰化物 苦味 艾勒 种子 中毒 果仁 土耳其 如果 不宜
分享到：

更多文章>> 与“苦味果仁不宜吃　...”相似的文章

更多>>

氰化物中毒疾病

1.实验室检查：中毒环境的空气及物品上可分析出毒物，中毒病人的血中可查出氰基，尿中硫氰酸盐浓度增加。 2.血氧分压：动静脉血氧分压 差缩小可作为氰化物中毒的诊断线索之一。 3.影像学检查：早期胸部X线检查，大... 详细

最新文章 相关文章

常见用药

补中益气丸

[功能主治]色欲伤，腹股沟直疝，腹股....详情

元胡止痛片

元胡止痛片

[功能主治]理气，活血，止痛。用于行...详情

小儿泻止散

小儿泻止散

[功能主治]小儿湿热内蕴，非感染性轻...详情

推荐医院

暨南大学医学院附属黄埔区中医院

暨南大学医学院附属黄埔区中医院

二级甲等/综合医院/医保定点

广州市黄埔区蟹山路3号

中国人民解放军空军航空医学研究所附属医院

中国人民解放军空军航空医学研究所附属医院

三级甲等/综合医院/医保定点

北京市海淀区昌运宫15号

哈尔滨第一医院

哈尔滨第一医院

三级甲等/综合医院/医保定点

哈尔滨市道里区地段街151号

常见疾病 热门部位
急诊科 内科 外科 妇产科 儿科 男科 皮肤性病科 五官科 中医科 肿瘤科 肝病 传染科 心理科 精神科 其他科室 营养科 生殖健康
呼吸内科心内科神经内科风湿免疫科内分泌科血液科消化内科遗传病科肾内科泌尿内科
心胸外科感染科普外科骨外科肛肠科肝胆外科泌尿外科烧伤科神经外科整形美容科
产科妇科
小儿内科儿科综合小儿外科
皮肤科性病科
眼科耳鼻喉科口腔科
中医综合
肿瘤内科肿瘤外科
康复科其他综合
不孕不育
头部 颈部 胸部 腹部 腰部 臀部 上肢 下肢 骨 会阴部 男性生殖 女性生殖 盆腔 全身 心理 背部 其他
颅脑口咽喉鼻眼耳面部
甲状腺气管
乳房肺心脏食管纵膈膈肌
胰腺肝胃胆肠阑尾脾腹膜肠系膜
肾输尿管肾上腺
肛门
肩部手部肘部上臂
膝部足部小腿大腿
脊柱关节下肢骨其他骨肋骨脊髓盆骨骨髓上肢骨颅骨
前列腺阴茎睾丸阴囊输精管
子宫阴道输卵管卵巢外阴
尿道膀胱
皮肤免疫系统周围神经系统淋巴肌肉

Copyright© 2000-2024 www.9939.net All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-6

特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系

Copyright© 2000-2024 www.9939.net All Rights Reserved 版权所有 皖ICP备18005611号-6

特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系