2008美国小姐：我曾是神经性厌食症患者

美人鱼舍弃了动人的嗓音，从巫婆那儿换来了原不属于自己的一双腿，然后上了岸……在一片唏嘘声中，《美人鱼》落幕了。那么，当与童年渐行渐远的你在感叹其中不值的同时，会不会继而联想起自己身边的“交换”呢？“节食”、“减肥”，当这些充斥于广告中的字眼如同一颗种子落到了你的心里，日长夜大，继而升级为生活理念后，你可要小心了，千万别着了“厌食症”的道。

2008年“美国小姐”科尔斯顿·哈露德讲述艰辛往事

美丽、优雅、多才多艺，就像那栖息在桂冠上的迷人宝石一般，从2008年“美国小姐”科尔斯顿·哈露德的身上，人们能毫不费力地列举出这些完美的闪光点。然而，就在哈露德选美折桂之后，这个来自密歇根州的19岁女孩却在公众面前聊起了一段艰辛往事——神经性厌食症又名精神性厌食症，属精神性的进食障碍、以故意节食致体重减轻为特征。就是这个厌食症，科尔斯顿·哈露德曾经与它努力抗争……

“厌食症好像更多地发生在女性身上，尤其是那些处在青春期的女孩，为什么呢？关于这一点，我要说女孩们的身体在那一时期会改变很多，就好像是‘发胖’了。这让人有点困扰，甚至会产生抵抗的情绪。”三年前，16岁的哈露德还是个高中生，就像所有正常的同龄人那样，她每天上学放学，有自己交往的圈子，周末常常和朋友们去凑派对的热闹。然而，在那风平浪静的表象之下，她的父母还是渐渐察觉到了女儿的不妥。

坐在餐桌旁的时间越来越少，花在盥洗室里的时间越来越多，在哈露德的回忆中，那是一个成反比的关系。“那时我吃得很少，感觉哪怕是多喝一口水，体重秤的显示都会往上跳几个数字。我想爸爸妈妈就是从那时起开始特别注意我的一日三餐，但我根本听不进他们的劝告。”营养摄入不足让哈露德的锁骨显得越发突起，有时会突然感觉喘不上气，而且当她与家人、朋友相处时常常会因一言不合而争执起来。但是这种紧张的气氛到后来只会让她觉得更加无助。

临界点迟早会到来，发展趋势会在那儿被分流为两股。很幸运，哈露德在一次气喘吁吁的“攀登”六楼的经历后被下定决心的父母带到了医院，而后医生诊断她的确是患上了神经性厌食症。“一开始的治疗有点痛苦，因为进食对我来说很困难，但我挺过来了。感谢父母和医生，是他们救了我。”

“今年美国小姐的得主是……”哈露德在2月26日总决赛当晚演唱了一首《飞越彩虹》，对于在辛辛那提大学主修音乐的她来说，引吭高歌并不是太大的挑战。但在经历了曾经的风雨之后，当她听到自己的名字从颁奖嘉宾的口中读出时，那一刻，这个19岁的女孩的确是有了得见雨后彩虹的惊喜。

美国小姐的桂冠为哈露德带来了5万美元奖金、镁光灯的笼罩以及更多的责任。在接下来一年时间里，她将参加美国各地举办的多项慈善活动，其中就包括帮助那些进食障碍症患者，让他们找回健康意识。“从报名参赛开始，我就公开了自己的病史。作为一个曾经的厌食症患者，我想我能告诉他们一些亲身感受。”

“巧克力是女孩们最亲密的朋友”，现在这句话已经成了哈露德的名言，而另一句就是“如果你想站到舞台上，你必须得有曲线，而不能像个棍子似的模特。”有很多人都对哈露德的体重感兴趣，对此这个身高5英尺8英寸的金发姑娘可不愿多说了，理由是她不想为女孩们设立任何标准。“我能透露的是，参赛期间我总会放点巧克力在枕头边上，有时累了就会咬上几口。”

时尚圈病魔肆虐的重灾区

2007年米兰时装周期间最轰动的一则新闻，由意大利摄影师奥利维耶罗·托斯卡尼拍摄的一组宣传海报出现在了米兰市街头和当地的报刊上——体重仅31公斤的法国女演员伊莎贝尔·卡罗以裸照的形式向世人展示了厌食症的吞噬力量。

“瘦会导致死亡，瘦决不是美丽。”身高1.65米的卡罗并不是因为爱美之心而走上了这条满是痛苦的荆棘路，她的症结所在是儿时家庭的不良影响。不过卡罗很清楚，在那声光旖旎的T台之上，有太多人前衣着光鲜背地里却不得不忍受身心煎熬的模特，所以她才与摄影师有了这次合作。

以瘦为美，这是人为造成的一股风潮。曾有研究者收集了从1959至1988年间《花花公子》杂志的封面和那一期间美国小姐选美的相关信息，发现人们的偏好越来越向瘦长发展，到后来甚至有了“管状”倾向。事实上69﹪的《花花公子》封面人物和60﹪的美国小姐的体重已经比正常条件下的体重减轻了15﹪，甚至其中有人已经达到了厌食症的程度。

2006年11月15日，18岁的巴西模特安娜·卡罗琳娜·雷斯顿死于厌食症和败血症。雷斯顿身高1.72米，临死前体重才40公斤，这是一般年龄12岁、身高1.5米女孩的体重。由于推崇和选用骨感的模特，时装界近年来始终都逃不开谴责之声。去年，西班牙时装界首先对批评作出反应，禁止身体质量指数（BMI）少于18的模特上台表演。世界卫生组织认为，BMI在18.5以下，便属体重过轻；BMI低于17.5，是厌食症的指标之一；BMI接近15，则受测对象已经濒临饿死。

“不良的饮食习惯和药物滥用对身体带来很多损害，可以用化妆或者形象提高方法遮盖一时，但四年后，一个24岁的姑娘可能比她实际年龄看起来老10岁。”对于以瘦为美的姑娘们，专家给出了这样的警告。

1983年2月4日，美国著名歌手凯伦·卡朋特因厌食症引起的心脏病离开人世。有人说她最初节食的原因是由于外界对她天生偏大的骨骼颇多挑剔，再加上事业创作上的压力，终于她才患上了厌食症。无论这一段传奇的背后究竟掩埋着怎样的真相，凯伦·卡朋特恐怕都是最著名的厌食症案例。

2006年11月15日，18岁的巴西模特安娜·卡罗琳娜·雷斯顿死于厌食症和败血症。雷斯顿身高1.72米，临死前体重才40公斤，这是一般年龄12岁、身高1.5米女孩的体重。

2007年2月13日，18岁的乌拉圭模特埃利安娜·拉莫斯在蒙得维的亚其寓所中被发现死亡，法医诊断其生前营养摄入严重不良。而就在2006年，埃利安娜的姐姐、22岁的模特露依塞尔也是因为厌食症而故世的。

据全美饮食失调协会估计，现在美国共有1000万少女和妇女患有进食失调症，而男性病患的数量则是100万。

一、对身材和体重过分重视，对肥胖极端恐惧，有很强的欲望想要减轻体重。就算自己的体重已经低于平均标准，但还是会把“减肥”二字挂在嘴边。

二、吃得很少或者索性把饮料当主食，强迫自己进行剧烈运动，还会服用泻药、利尿剂等，有时还采取自我催吐的方法。

三、短期内体重大幅下降，减轻到只有标准体重的85％以下。