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冬季谨防“维生素C缺乏症”(保健养生)

时间 : 2009-11-29 01:47:56 来源:www.100md.com

[摘要]

冬季人体内维生素C的含量本来就低,再加上冬季新鲜蔬菜摄入大量减少,致使人体内维生素C含量更低。人体每天需要维生素C约为70毫克,一旦缺乏维生素C,就会出现某些疾病。

轻度缺乏将出现机体活力减弱,肌肉萎缩

中度缺乏将出现毛细血管脆弱,伤口不易愈合,全身疲乏无力

重度缺乏将会出现牙龈出血,甚至坏血病。

所以,冬季要谨防维生素C缺乏症,不可掉以轻心。除了避免偏食、单食或只吃肉类、主食,或只吃精米、精面等食物外,必须食物多样化,粗细结合,全面摄取各种营养。冬季若能够经常合理地从食物中摄取维生素C,不但可以使身体健壮,增强御寒能力,提高体力、活力,还可以有效地防止癌症、感冒、疲劳、早衰等病症。张立强
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