时间 : 2009-11-28 23:11:26 来源:new.060s.com
维生素B1缺乏症死灰复燃,市粮食人均每月消耗量从1995年的10.7公斤,到2001年已降到6.2公斤;而且过度的碾磨可使维生素B1丧失。2.食物淘洗时损失。维生素B1易溶于水,故过度的淘洗或用手搓,均可造成维生素B1的大量流
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