胃不好的饮食禁忌

时间 : 2009-11-28 19:45:05 来源：jbw.selfroot.com

[摘要]

　　郑州手机号为137××××4105的读者：我是一名胃病患者，吃多了怕胃出血，吃少了只能饿着，不知道咋办好？　　省人民医院消化内科主任医师于静：胃出问题了，饮食一定要注意。　　1.定时定量进餐。可以采取少食

　　郑州手机号为137××××4105的读者：我是一名胃病患者，吃多了怕胃出血，吃少了只能饿着，不知道咋办好？　　省人民医院消化内科主任医师于静：胃出问题了，饮食一定要注意。
　　1.定时定量进餐。可以采取少食多餐，每天吃4~5顿饭，每顿吃六成饱，在保证营养充足的同时，可减少胃酸对受损黏膜的刺激。
　　2.食物选择很重要。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等；多吃一些富含维生素C、维生素E的新鲜蔬菜、水果，能够促进受损的胃黏膜愈合。
　　3.食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒、芥末等刺激性强的食物，少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒，以防已经受损的胃黏膜更加受损；此外，粗粮、坚果类食物虽然营养丰富，但由于较难消化和吸收，在患病期间也要少食。
　　郑州市中医院营养科门诊副主任医师薛玉珠：对于因胃病而导致慢性腹泻的患者，不宜多吃刺激性的食物、粗纤维含量较高的蔬菜如芹菜、黄豆芽等，因为它们会加重肠蠕动，更易腹泻。土豆也是通便的食物，患者也不宜多吃，消化功能不好的不宜多吃红薯。少吃香蕉，可吃一些苹果，因苹果中含有鞣酸，有收敛作用。喝一点莲子粥也很好。一些滑肠、油量高的如松子、黑芝麻糊、瓜子仁等也不宜多吃。