一顿饭放倒八壮汉卫生监督部门称疑似亚硝酸盐中毒

时间 : 2009-11-26 17:47:06 来源：hebei.hebnews.cn

[摘要]

■中毒者在医院接受救治

本报讯（记者张伟任利）昨日14时许，8位藁城农民被紧急送往石家庄市第三医院（下简称市三院）抢救，他们在午饭后出现呕吐、头晕等中毒症状，疑凶为一包“食盐”。

昨日15时许，48岁的张中发躺在市三院抢救室安静地输液，旁边的塑料桶里有少许呕吐物。和张中发一起输液的还有七位男子，他们的意识都非常清醒，自称是藁城农民，到石家庄市方村给一位“亲戚”帮忙拆除、重建一堵围墙。昨日12时30分许，他们在“亲戚”家吃午饭，菜为西葫芦炒肉、一个凉拌黄瓜，主食为馒头。饭后8人都出现呕吐、头晕等症状。

随后，“亲戚”赶紧将8人送到市三院，并将中毒情况上报卫生监督部门。不愿透露姓名的“亲戚”称，怀疑“肇事者”是在家中储藏了很长时间的一包“食盐”。

石市长安区卫生监督所一位不愿透露姓名的工作人员称，8位农民疑似亚硝酸盐中毒，症状较轻。中毒的具体原因还在进一步核实调查中。

石市卫生监督局应急处处长徐玮说，食盐放置时间长了绝对不会变成亚硝酸盐，“如果确认是亚硝酸盐中毒，应该是‘亲戚’使用的食盐搀杂进了亚硝酸盐，或者误将亚硝酸盐当食用盐使用。”徐玮提醒说，因为亚硝酸盐与食用盐十分相似，市民很难辨认，他建议市民一定要到正规的商店、超市购买食用盐。如果购买了亚硝酸盐准备另作他用，一定要做好标识，并远离食用盐。

亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

■摄/本报记者崔华瑞

来源：河北青年报