营养性因素引起的鸡尿酸代谢障碍防治

　　作者：河北农业技术师范学院，刘军，杨宗泽，张建文．

　　鸡的尿酸代谢障碍通常以肾脏苍白肿大、尿酸异常沉积、肾功能障碍、排白色稀粪和高尿酸血症为主要特征。80年代以前，该病发病率很低，未被人们认识和重视。近几年来，尿酸代谢障碍在鸡群中普遍发生，已成为危害养鸡业的重要疾病之一。鸡的尿酸代谢障碍可以由多种原因引起，营养性因素就是其中一个主要方面。现将营养性因素引起的鸡尿酸代谢障碍以及预防治疗措施作一阐述，以期对防治营养性因素引起的鸡尿酸代谢障碍提供参考依据。

　　一、尿酸代谢障碍发生的机制

　　肾脏是维持生命活动的重要器官，其主要功能是排除代谢废物和毒物，维持体液和电解质平衡，调节血容量以及产生调节血压的激素。尿酸是禽类蛋白质和嘌呤核苷酸的代谢产物，约占其尿氮及血浆非蛋白氮的80%，如果营养性因素引起尿酸产生过多，超过肾脏正常代谢速度或引起肾脏损伤时，肾功能发生障碍，正常由肾排泄的尿酸就蓄积在血液中，并沉积在血液循环所能达到的部位，如肝脏、肾脏、心包膜等部位，使肾、肝功能紊乱，引起本病的发生。

　　二、发病原因

　　营养性因素引起的尿酸代谢障碍大致有两种.一种是体内尿酸形成过多；另一种是尿酸排泄受阻。

　　（一）　体内尿酸形成过多的营养因素

　　1、饲料中蛋白质含量过高，特别是核蛋白含量过高。由于家禽体内蛋白质代谢过程中产生的氨以及核蛋白分解代谢中产生的含氮物质，均主要以尿酸的形式从尿中排出体外。当鸡摄入过量的蛋白质特别是核蛋白时，血液中的尿酸水平就会明显升高，进而使肾脏的实质和功能受到损害，使肾脏不能将废物及时排出，加剧尿酸在肾脏的沉积，引起痛风。

　　2、高钙低磷饲料。饲料中钙含量过高，特别是可利用磷水平很低时，势必会造成体内钙磷水平不平衡，使血清中钙浓度过高，钙盐沉积于输尿管内，引起肾病变，损伤肾脏，从而导致尿酸代谢障碍。实验证明：30-50日龄的鸡;饲料中给予6.4%的钙，0.8%或0.4%的磷，肾病变会明显增加。

　　3、饲料中氨基酸不平衡。当饲料中的氨基酸不平衡时，一方面使氨基酸生物学效价降低，另一方面相对多余的氨基酸又以脱氨基的形式被利用，既会造成氨基酸的浪费，也会因血液中氨的浓度过高进而使血液中尿酸浓度增高，超过肾脏的排泄能力，使得尿酸代谢发生障碍。

　　（二）引起鸡尿酸排泄障碍的营养因素

　　1、鸡只饮水不足。当鸡只饮水不足时，产生的尿量就相应地减少，尿液浓缩，势必引起尿酸的排泄障碍，从而导致尿酸在鸡体内蓄积引起发病。

　　2、PH值偏高。PH值升高时，尿酸易形成结晶沉积于肾脏内，从而导致尿酸排泄障碍。有人在鸡的日粮中加入碳酸氢钠，用于抗热应激或增强蛋壳的质地，如果使用量过大，过多的钠离子也会造成酸碱平衡紊乱和水盐代谢障碍进而引起本病发生。

　　3、饲料中维生素不平衡，特别是维生素A长期缺乏。维生素A不足则会使肾小管及输尿管等的粘膜上皮角质化、脱落，导致尿路不畅或阻塞，而使尿酸及其它代谢产物排泄受阻，肾功能衰竭，尿酸代谢障碍。

　　三、预防措施

　　针对鸡只发病的上述营养性原因，应主要从以下几方面人手，加以预防。

　　1、根据鸡的营养需要，配制不同饲养阶段的饲料，特别是含核蛋白较多的饲料，如肉骨粉、鱼粉、动物内脏以及大豆粉等用量不宜过大，有条件的养鸡户应根据鸡的氨基酸需要量配制饲料，维持氨基酸平衡。

　　2、控制饲料中的钙含量１５周龄前的后备母鸡日粮中含钙量不宜超过1％，磷以0.6%为宜。高钙日粮可引起严重的肾损伤，16周龄至产蛋率为5%的鸡日粮中含钙量以控制在2.25%-2.50%为宜。产蛋高峰日粮含钙量可在3.6%左右。在饲料的使用过程中应定期检查其中的钙磷水平。

　　3、保证饲料中各种维生素的供应，特别是维生素A的供给，如发现鸡有尿酸代谢障碍的迹象，如拉白色稀粪，可在饲料中加人鱼肝油，如饲料的品质不良时，也应另外补给一些含维生素A高的物质;如发现饲料发霉变质，则应立即停止使用。

　　4、要给予充足的饮水，防止各种不良因素的刺激，保持鸡舍内的清洁卫生，防止拥挤，避免潮湿，尤其是在炎热的夏季，更应保证鸡的饮水。

　　5、碳酸氢钠能使尿液呈碱性。用量适当可加速尿酸溶解而排出体外，如使用浓度过高，剂量过大，将为尿结石的形成提供了条件，因此在给鸡饮用时以0.1％-0.2%的浓度为宜。

　　6、各种添加剂的用量要准确，以免加重肾脏负担，造成肾脏的损害。

　　四、治疗