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银杏中毒(白果中毒)

时间 : 2009-11-25 04:47:05 来源：www.qqyy.com

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[摘要]

白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。概述 白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内

白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致。

1、有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状。

2、可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。

检查胃内容物，呕吐物。

1、立即催吐、洗胃、导泻。

2、补液以加速药物排泄。

3、激素治疗。

4、对症治疗。

（责任编辑：金华）

关键词: 银杏中毒 白果中毒 白果
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银杏中毒疾病

1、一般通过病史可确诊，患者一般有大量炒食或煮食白果的病史。 2、检查胃内容物，呕吐物。 3、多见于儿童、进食白果后出现相应的神经、呼吸、循环系统症状。 4、实验室检查： ①血白细胞总数及嗜中性粒细胞增高... 详细

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