时间 : 2009-11-12 10:24:16 来源:糖友网
美国德克萨斯大学西南医学研究中心发现,将白藜芦醇(resveratrol)直接注射到老鼠的大脑中,可以降低老鼠的胰岛素水平。经研究表明,白藜芦醇能直接作用于大脑中的某些蛋白质,或许能对糖尿病起到一定的预防作用。
之前研究人员给患2型糖尿病(非胰岛素依赖性糖尿病)口服白藜芦醇,发现该物质有降血糖的效果,但研究人员一直不清楚究竟是机体的那些组织产生该效果。而这篇研究报告表明,白藜芦醇降血糖功能的发挥,大脑起重要的作用。该报告发表《Endocrinology》网络版上。
但研究人员强调,该结果并不意味着使用越多红葡萄产品对身体就越好,主要原因在于白藜芦醇无法有效的穿越血脑屏障(blood brain barrier),而且每天大量饮用红葡萄酒还会对肝脏产生有害影响。因此,研究人员希望开发出白藜芦醇类似物来治疗饮食不良引发的糖尿病。
之前研究人员发现白藜芦醇能激活大脑中一类名为sirtuins的蛋白质,sirtuins能限制机体摄入过多热量,给动物注射白藜芦醇后,糖尿病病情得以改善。
研究人员对一组老鼠大脑直接注射白藜芦醇,另一组注射生理盐水安慰剂。再给两组老鼠提供高脂肪饮食。研究发现,注射生理盐水组的老鼠在使用高脂肪饮食后,胰岛素水平显着升高,而这种胰岛素灵敏性会随着持续性高脂肪饮食而降低。
注射白藜芦醇组的老鼠在实验开始阶段胰岛素水平降低,而在观察期过一半之后,胰岛素水平逐渐恢复正常——即使持续给老鼠提供高脂肪的食物。而且研究人员发现白藜芦醇确实可以激活sirtuin蛋白。
(责任编辑:孔飞)
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