儿童素食易致营养性巨幼红细胞性贫血

时间 : 2009-07-30 14:47:00 来源：网络

[摘要]

营养性巨幼红细胞性贫血是由于缺乏维生素B12和／或叶酸所引起的一种大细胞性贫血，主要临床特点为贫血，红细胞的减少比血红蛋白的减少更为明显，红细胞的胞体变大，骨髓中出现巨幼红细胞。

由于肥胖儿童的增多，许多家长开始倾向于养成孩子的素食习惯，这对于防治儿童营养过剩是有效的，但有关专家提醒，长期素食也会给儿童带来负面影响。　　

营养性巨幼红细胞性贫血是由于缺乏维生素B12和／或叶酸所引起的一种大细胞性贫血，主要临床特点为贫血，红细胞的减少比血红蛋白的减少更为明显，红细胞的胞体变大，骨髓中出现巨幼红细胞。引发此种改变的原因很多，但在小儿时期，95％以上是由于维生素B12和／或叶酸缺乏引起的。维生素B12摄入不足多见于营养不良或长期素食的小儿；叶酸缺乏多为羊乳或蒸发乳喂养的儿童。另外，肠内细菌和寄生虫的竞争也可影响维生素B12的吸收，而慢性腹泻小肠切除等原因可致两者吸收障碍。另外，一些代谢障碍，如肝病、心脏疾病等也可引起这种症状。　　

注意母亲的营养和及时添加辅食，完全可以防止婴儿营养性大细胞贫血。经常为孩子添加富含B12和叶酸的辅食，可以有效预防婴幼儿营养性贫血。富含B12的食物有：雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品等。叶酸丰富的食物是：绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类、酵母、牛肉、动物肝脏和肾脏。