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“香菇汤”―调节血脂也疯狂！

时间 : 2009-03-28 01:31:29 来源：39健康网

[摘要]

　　冬菇清汤 　　材料：冬菇10只。 　　方法：冬菇去蒂，隔夜用清水浸透，翌日用浸冬菇的水煮冬菇，中火煲约半小时，不加盐即饮用，连续饮一段时间就会见效。 　　功用：降低血中胆固醇、抗癌。经常早晨空腹适当饮用此汤(作早餐)，有助于减肥，消除过多脂肪。如血压高、血液中胆固醇过高、感冒初起都可用此汤食疗。 　　芹菜香菇猪肌汤 　　材料：芹菜250克，香菇250克。红萝卜1根，生姜1片，猪肉300克，盐少许。 　　方法：芹菜切段。红萝卜切片。生姜刮皮，切片;加适量清水，猛火煲滚，放入红萝卜、生姜和猪肉，改用中火煲1.5小时，再加入芹菜和香菇，稍滚片刻，加盐调味饮用。 　　功用：清热解毒，降压、利尿，降低血液中胆固醇。经常用此佐膳，可以减肥，消除过多积聚的脂肪，降压，降脂。 （实习编辑：李杏）
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