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小儿补钙 注意点点滴滴

时间 : 2009-03-28 22:34:11 来源：39健康网

[摘要]

　　小儿补钙时要注意以下一些问题： 　　钙剂不可与植物性食物同食。植物性食物（如蔬菜）中大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐及植酸盐，这些盐类可与钙结合生成多聚体而沉淀，从而妨碍钙质的吸收。 　　蔬菜泥、水果泥及淀粉类食物与钙同时服用，也可使钙的吸收率大为下降。 　　平时人们喜欢吃马兰头拌豆腐干和荠菜豆腐羹，虽然味美可口，受人青睐，但从营养学角度来分析都是不科学的。因为马兰头和荠莱含有大量植酸或草酸，可与豆腐干或豆腐中的钙结合，生成不溶解的化合物，从而影响钙的吸收。 　　钙剂不能与油脂类食物同食。因为油脂分解后的脂肪酸与钙结合形成皂块，不易被肠道所吸收，直接随大便排出。 　　关于补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收，因此补钙最好安排在两次喂奶之间。如上午7时喂第一次奶，11时喂第二次奶，那么服钙剂的时间最好在9时左右。 （实习编辑：黄秀杰）
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