胃溃疡患者饮食新发现

时间 : 2009-03-28 18:21:13 来源：39健康网

[摘要]

　　海带、裙带菜、紫菜、羊栖菜等藻类食品里的藻朊钙纤维质，能使从伤口流出的黏液中的钠离子变为易溶解物――钠藻朊，使伤口表面形成凝胶体，加速伤口表面结痂，缩短伤口愈合时间。海藻类食品可以促进溃疡伤口愈合，所以，溃疡患者宜多食些海藻类食物。　　但海藻类食物多属梗硬不易消化之物，所以胃溃疡患者应慎食，食时加大火煮烂。　　俄罗斯专家最近研究发现，从浮萍里面提取出来的一种果胶能够增强胃黏膜的能量交换，有助于治疗并预防胃溃疡。　　俄罗斯科学院乌拉尔分部科米科学中心生理学研究所的专家，用从干浮萍里分离出的果胶做了胃溃疡治疗与预防实验。他们将患上胃溃疡的实验鼠分为三组，并给前两组老鼠中的一半注射了浮萍果胶，给第三组老鼠中的一半连续服用该果胶一周。结果发现，与未进行浮萍果胶试验的老鼠相比，接受浮萍果胶试验的老鼠其胃溃疡的程度要低1／3～1／5。　　研究发现，浮萍果胶能够增强胃黏膜的能量交换，并降低老鼠血液中皮质甾酮含量，减缓老鼠的神经紧张，使胃能抵抗引起胃溃疡的不良因素，防止产生胃溃疡。　　研究人员认为，浮萍果胶可作为一种基础治疗手段用来治疗并预防胃部疾病。必读：秋季养胃“五要领” 经常吃夜宵更易得胃癌牛奶and红茶养胃好搭档大蒜是宝能把肿瘤挡门外上班族入秋别忘了养胃养胃莫犯以下“四忌” 晚餐太“好” 胃会“生病” 送给胃炎患者的四款养胃菜吃隔夜菜吃出胃癌来胃病每月精彩热文TOP10 　　更多精彩内容　请点击39胃病频道　　（实习编辑：陈占利）