可乐让女性骨折率高五倍

时间 : 2009-03-27 23:35:03 来源：39健康网

[摘要]

　　饮汽水是不少青少年的“心头好”，不过，美国哈佛大学公共卫生学院生化统计系一项研究发现，少女喝汽水发生骨折机会，较同龄不喝汽水少女高三倍，研究也发现“可乐类”汽水引致骨折率更高达五倍。　　汽水中可乐类含磷酸的确较其它汽水为高，不过除了汽水外，肉食也含大量的磷质，进食过量肉类同样导致大量的骨质流失。所以过量饮用汽水才会导致骨质流失，大家不用因此而停饮汽水。研究人员在波士顿调查四百名年龄十四至十六岁少女，结果发现她们喝汽水发生骨折机会比其她不喝的同龄少女高。初步发现汽水中的“磷酸”成分与骨折有密切的关系，其中磷酸对钙质的新陈代谢和骨骼有不利的影响。　　磷酸是矿物质“磷”的合成物，营养师建议每人每天正常吸取磷质分量为五百五十毫克，普遍在植物及动物蛋白质中吸收到，例如肉及鱼均含丰富的磷质，磷质主要是维持牙齿及骨骼健康，协助身体吸收营养素及释放细胞中的能量。　　吸取磷质同时也要吸取相同比例的钙质，以维持体内营养比例。由于每种食物含多种的营养，刻意减少进食某类食物，虽能减低吸取过剩的某种营养，但也可能失去其它多种营养，所以有效维持健康仍然是不偏食及均衡饮食。儿童补钙王之争三精VS龙牡惊！中国人竟然都缺钙警惕电脑族鼠标手肌肉坏死推荐！教你如何预防鼠标手刘翔的伤病不在跟腱而在腰上从刘国梁的歪头谈谈颈椎病推荐：预防颈椎病从这里开始教你预防骨折六大秘诀 “骨质增生”竟然不是病？骨科频道每月TOP10排行榜（实习编辑：古茜文）