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吃酸菜有助于治感冒

时间 : 2009-03-27 21:10:47 来源：39健康网

栏目关注： 感冒病因 感冒症状 感冒检查 感冒怎么治疗 感冒治疗方法

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[摘要]

　　感冒时，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。此外，醋能调节胃肠功能。醋味可以促使消化液分泌，胃口不好时，吃点醋溜菜，如醋溜土豆丝、醋溜白菜，定会食欲大增。 感冒了 吃什么好？ 　　此外，保护维生素C也是醋的一大法宝。 　　维生素C能抵抗感冒病毒，但维生素C常常会在高温烹调中被破坏，但在醋里是很稳定的。有些蔬菜里存在抗坏血酸酶，它们一接触空气，就破坏维生素C。但在醋里，此酶会变质，丧失破坏维生素C的能力。 　　醋溜菜虽好，但并不代表感冒了就能大量喝醋，尤其不能空腹喝或者不经稀释喝，会对食道、胃造成伤害。 提醒：勿入感冒十大误区！ 暖冬&火锅 易诱发哮喘！ 冬季 小心宝宝感冒变肺炎！ 警惕！吃感冒药的三禁忌 感冒咳嗽别急着去医院 寒冬：谨防健康头号杀手！ 如何防治冬季多发性呼吸疾病 治感冒 你被坑了吗？ 十妙招预防冬季感冒 8项检查 揪出咳嗽元凶 （责任编辑：龙艳）
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