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防之有道！细菌魔手伸向熟食

时间 : 2009-03-27 20:23:31 来源：39健康网

[摘要]

　　步步惊心：熟食污染问题严重 　　“怎么办啊，连熟食都被细菌污染，我们明天吃什么?”哀号来自朋友小秦，她把一张刊登《广州多家大超市抽查熟食大部分不合格》的报纸递给我。我看了一下，大敛内容如卜：广东省工商局发布了第三季度对广州十大超市、商场销售食品的质量监测结果，突出问题为熟肉制晶七成不合格，主要是细菌指标超标，尤其是大肠菌群超标严重，食用这类被细菌污染的熟食，有可能引发细菌性食物中毒。
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